レシピ018：【シリーズ：カップケーキへの道①】カップケーキを作ろうと思ったらガトーショコラ？になってしまった。

娘の幼稚園のお誕生日会では、その月に誕生日を迎える子が、将来やりたい仕事を発表することになっています。
そこで、今年、わが家の娘はなぜか“カップケーキ屋さん”になると言い出しました。
“カップケーキ屋さん”なるマイナーな職業がでてくるとは、親にも全く予想外だったのですが、どうもテレビで子供がお菓子を作る番組があって、そこでカップケーキが出てきていたらしいです。
それで、さっそくカップケーキを作ってみました．．．と言いたいところですが、左にあらず。
年末の忙しさにかまけて、すっかり後回しにされていました。

ところがある日、ホールケーキに使った生クリームが余ってしまったので、これを何とか使おうと思っているときにカップケーキのことを思いました。
生クリームに小麦粉とチョコレートを混ぜて、カップに入れたら何らかのカップケーキっぽいものができるのではないか？
例によって適当な発想で、特にレシピも調べずにつくってみたのが、このお菓子です。
勘で作っているので、材料も50gずつ等分！
で、出来上がったものを見てみると．．．
膨らんでいない？
なんじゃこりゃ？
でも食べてみたらどこかで食べたことがあるような気も．．．
ということで、これは“ガトーショコラ”をつくったのだ！ということにすることにしました。
次回こそはちゃんと膨らんだカップケーキにするつもりです。

■ 材料
・ 生クリーム　50g（砂糖を入れたもの）
・ 小麦粉（薄力粉）　50g
・ チョコレート　50g

■ 作り方
1. チョコレートを電子レンジで溶かす
2. 材料をゴムベラで混ぜる。
3. 180度で30分ほど焼く。

■ 説明
いつものとおり、写真で説明します。

生クリームです。
ホールケーキのデコレーション用につくったものの残りなので、砂糖が入ってしまっています。

その上に同じ重さの薄力粉を入れました。
この薄力粉も残り物なので、少し古目。
要は残り物利用のレシピだったりします。

















一方、チョコレートはこれ。
ダイソーで100円で売っていたもの。

















100gの商品だったので、丁度、半分に割れば50gです。
湯煎などというまどろっこしいことはせずに、ラップをして電子レンジへ。

















チョコレートが溶けました。
 これを混ぜます。

















混ぜたものを、これもダイソーで買ってきた紙製のカップ（100円10カップ）に入れて焼きました。
パウンドケーキの時にも使いましたが、紙製の使い捨ての型は使い勝手が良いと思います。

完成。
ふたカップ分でした。
右のカップは焼きたてをちょっと食べちゃっています。

結局、全然膨らまず、割と堅めのお菓子になってしまいました。
でも、これはこれでおいしい。
最初の記事でも書いたのですが、結局、小麦粉と生クリームとチョコレートが材料なので、食べられないものができるはずもないですしね。

















一晩、冷やしたもの。
上部がサクサク、中はしっとり（というか堅め）になっていました。


■失敗しないために
次回はキチンとレシピを調べてから作る予定。
さて、どうなりますことやら。