スイーツから少し離れて、農業体験農園での野菜作りを記録する特集の第2弾です(第1弾もご参照ください)。
スイーツ作りの記事ももちろん続けますが、体験農園の作業は4月上旬まで毎週ありますので、しばらくはこちら中心になります。
さて、2週目の作業はレタス類、サトイモ類、スナップエンドウの植付けと大根等の種まきです。
先週は種芋や種といった芽が出ていないものばかりでしたが、今週は園主の方に育てていただいた苗の植え付けもありました。
手前の溝を掘っているところが本日最初の植え付け場所。
ちなみに奥の区画の方は既に作業済みです。
肥料を入れて整地してマルチを張った上でサニーレタスやサンチュなどのレタス類の植え付け。
小さくて弱弱しい苗です。
ちゃんと育ってくれるかな。
この後、この畝にはサトイモ類の種芋も植えました。
続いてもう一畝。
こっちのマルチ(マルチとは?)は先週と同じ黒色。
スナップエンドウの苗を植え付け。
いかにもマメ科っぽい苗。
こちらもまだ弱弱しい。
最後は大根の種まき。
こちらは先週と同じようにひと穴に4つずつ。
この辺は手馴れたもの。
じゃーん!
こちらは先週植えた種。
無事に発芽しています!
左端のニンジンはまだ目がでていないので、水をかけました。
これでネットがかかった畝が3つになりました。
不恰好なのはご愛嬌。
これにプラスしてネットはかかっていませんが、手前に先週ジャガイモを植えた部分があります。
まだ空きが多い。
まだまだ作業は続きます。
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野菜作り第3回はこちら
野菜作り第1回はこちら
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