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2013年7月1日月曜日

野菜作り017 :農業体験農園・トウモロコシの収穫!枝豆も最盛期へ。

今週の体験農園(体験農園って何?という方はこちらをお読みください)です。
収穫物はインゲンから枝豆とトウモロコシへと移っていきます。

でもまずはジャガイモ。
実は先週、雨がちだったのでジャガイモ掘りは延期と書いたのですが、日曜日の午後に雨が上がったので急遽、半分ほど掘ってきました。
娘は大喜びだったのですが、まだ残りが半分あります。
先週中、チャンスを見計らっていたものの、雨がちで行く機会がないまま週末へ突入。
土曜日に掘ろうかと思っていたところ、なんと週の後半から娘の体調が悪くなってしまいました。
そろそろ掘り出さないとまずい時期だったため、結局、土曜日の早朝に私(=父親)が一人で掘りに行くことになりました。
その成果がこのジャガイモ。


今年はジャガイモの出来は今一つだったようですが、合計で中ぐらいのバケツ二杯くらいはとれました。

さっそく朝ごはんのポテトポタージュスープになりました。
その後、改めて夫婦で畑に出動。
娘は体調が悪いため留守番。
残念ながらトウモロコシの初収穫は娘抜きでやることになりました。






















トウモロコシは幹の真ん中より下あたり、雌穂(しすい)が太ったところにできますが、手で簡単に引きはがせます。













中身はこんな感じ。
普通は一番大きな実を残して他は間引いてしまうらしいのですが、当農園では全部の実を残しています。
そのためちょっと小さめですが、なかなか甘くておいしい実ができました。
ただし、残念ながらアワノメイガの幼虫に一部やられていました。
ガーン!(上の写真の被害がなかった実)


枝豆もどっさり取れました。
そのためこの日はご飯なしで、トウモロコシと枝豆が主食でした。


今日の農園です。
手前の里芋の畝のマルチが取れました。
里芋は立派な葉っぱです。
ところが...























気を抜くとこういうのが出ます。
こちらの説明によればセスジスズメの幼虫のようです。
 ↓
http://www.insects.jp/kon-gasesujisu.htm

トウモロコシの件といい、やはり夏が近づき、虫たちの活動も活発化してきました。

さて、おまけなのですが、娘はこの何日か幼稚園も休んでいたため、幼稚園の行事で飾るために準備していた七夕飾りも飾ることができていませんでした。
そこで、農園の方のご厚意により、農園の笹に飾りつけをさせて頂くことになりました。
翌日曜日になり娘の体調もだいぶ回復してきたのを見計らって再び農園に出動。



飾りつけをしました。
そしてついでに...























ミニトマトの収穫と...


















トウモロコシの収穫を体験しました。
1日遅れですがよかったよかった。

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野菜作り第16回はこちら

2013年4月6日土曜日

野菜作り005:農業体験農園・枝豆とトウモロコシの種まき


今週末も農業体験農園で農作業(体験農園って何という方は第1回の記事をご参照ください)。
4週目の今回は先週準備した枝豆とトウモロコシの種まきと4月末に植える落花生の準備です。
今週も比較的楽な作業なので1時間半程度で終了。
わが家は娘が邪魔して手伝っているので、これでもかなり時間をかけている方です。
手馴れている方は1時間もかからずに早々に終了していました。
なお、今日は午後から雨で、夕方からは暴風雨の予報。
とにかく時間との勝負なので皆さん出足は早かったな。


まずは枝豆の種まき。
先週準備したマルチの穴に2cmほどの深さで設置。
ご覧のとおり種というか、まさに豆です。
なお、先週は雨が降ったので、畑の土は濡れています。
実際に雨が降っている日は農作業は無理というのを実感。

こっちはトウモロコシの種を穴に入れたところ。
こちらも種というより、萎びたトウモロコシ。
ちなみに真っ赤な色ですが、自然の色ではなさそうなので、わかりやすいように着色しているのではないでしょうか?

















種を蒔き終わったらトンネルがけ。
この辺も最初に比べるとかなり手馴れてきました。

















最後に落花生の準備。
耕した土に肥料を混ぜてから整地してマルチがけしました(マルチって何?という方は前回の記事をご参照下さい)。

















今週作業の3箇所。
上が枝豆、下がトウモロコシ。
真ん中が落花生(準備だけ)。

















第1週に植えたジャガイモがやっと芽を出し始めました。

















その他の第1週に植えた二十日大根やカブは結構しっかりしてきました。
ちょうど終わるころにポツポツと雨が降り出したのでさっさと退散。
何とか間に合いました。

来週の予定を見ると、来週もあまりきつい作業ではなさそうです。
初めてで右も左もわからなかった第1週や、作業量が多い第2週の方が大変でした。
第2週は体調も悪かったしなあ。

もう4週目なので、娘も土曜日の午前中に畑に行くのを楽しみにしてくれているようです。
もっとも、娘は畑作業というより土遊びをしている時間が長いのですけど。

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2013年3月30日土曜日

野菜作り003:農業体験農園・枝豆ととうもろこしの準備

おまけ企画の農業体験農園のレポート。
3週目の今回は枝豆ととうもろこしの準備です。
今週は準備だけなので1時間程度で終了。
先週までは3時間くらいかかっていたのでかなり楽な作業でした。


深さ10~15cmほどの溝を掘って肥料を入れて埋め戻し増します。

そのうえを整地してからマルチ(穴の開いたビニール。こちらの記事参照。)を敷きます。
今週は上の写真のふた畝分の作業をしました。
上が枝豆用の準備。
下がとうもろこし用の準備。


赤い線の範囲が我が家の畑。
一番手前の麻縄のところがジャガイモ。
まだ真ん中がまだ何も植えていないところ。
一番奥の白いところが今週作業の枝豆の予定箇所。
素人目には結構広いです。






















最初の週に種まきした畝。
先週発芽したものは一回り大きくなっていました。
先週発芽していなかったニンジンもか細い芽を出していました。
娘もびっくりしていました。
いつかこの野菜でお菓子を作れる日は来るのでしょうか?


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