野菜作り040：農業体験農園・いよいよラスト１ヶ月。とった野菜を食べ尽くせるのか。

新年あけましておめでとうございます。
体験農園（体験農園って何？という方はこちらをお読みください）も今年度の活動はもうあと１ヶ月足らずとなりました。
収穫もラストスパートです。

まずは大根。
この大根は一部を大根餅にしてみました。
詳しくは別の記事で。

そして白菜とキャベツとブロッコリー。
白菜は一番ミニサイズのもの。
この大きさだと数日で食べられちゃいます。

こちらはネギとニンジンとカブとそのほかの葉物野菜（小松菜・ほうれん草など）。
３人家族には十分な量です。



















これが現在の我が家の畑の全景。
今回は少し拡大してみます。
まずはにんじん部分から。



















ご覧のとおり地上部分はほとんど枯れちゃっています。
最近寒かったからなあ。
でも地中のにんじんは大丈夫です。




















こちらはほうれん草などの部分。
それなりに収穫したつもりですが、まだ結構残っていますね。



















ここはキャベツ類のゾーン。
一番場所をとっているのはブロッコリーです。
ブロッコリーは脇芽も食用にできるので抜かずに株を残していますが、これでもかなり収穫は進んでいます。



















手前は大根ゾーン、奥は白菜・山東菜ゾーン。
春夏は大根が食べきれなかったため、今回は早め食べ始めたので、かなりよいペースで食べられています。
白菜・山東菜は毎週一つずつ食べていますが、このペースだと少し間に合わないかな。

さて、これから１ヶ月はいかに食べ尽くすかの勝負です。
どうなりますことやら。

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野菜作り019 ：農業体験農園・早くも秋まきスタート、ネギです。その他、夏野菜がいっぱい。

いやー暑いですね。
体験農園（体験農園って何？という方はこちらをお読みください）の作業もかなり厳しいので、朝早めに出動して、園主さんの説明がある9時には、説明のいらない作業は既に終わっているようにしました。
その結果、10時には終了したのですが、それでも暑い！
来週、秋まき第2弾のニンジンの種まきがあるので、それを乗り越えれば楽ができそうです。

さて、今週は早くも秋まきの第1弾、ネギの植え付けがありました。
また、来週のニンジンの種まきに備えて、春まきのニンジンはすべて収穫。
トウモロコシも残りを収穫の上、すべて抜いちゃいました。
枝豆は先週、撤去済みですので、だいぶ雰囲気は変わっています。

さて、今週の収穫です。

ニンジンです。
今年は全般的にニンジンはいまいちだったと園側の説明がありましたが、確かに我が家の畑も太いものはわずかでした。
残念。

























キュウリ、ナス、ピーマン、甘長、トマトです。
収穫途中で写真を撮りましたので、実際にはこの3割増しくらい採れました。
ちなみに週の途中でも収穫しています。
特に今、ナスがたくさんとれています。
この他、トウモロコシやインゲンも取れています。
一番左側は見つけそこなって棍棒のように巨大化してしまったキュウリ。
気を油断していると、こうなってしまいます。






















ネギも少しづつ収穫しています。
今、畑には春まきと秋まきのネギが両方植わっている状況です。
なお、「まき」といっても、ネギはもともと小さいねぎを植えており、収穫もそれが若干？大きくなったものを収穫することになります。
やっぱりちっちゃい種や苗が大きくなって実をつける方が楽しさが分かりやすいですね。
でもネギもおいしいから良いのですけど。



















今週の畑です。
赤丸のところが今週植えたネギ。
もともとジャガイモやレタスがあったところです。
青丸は里芋とセレベス。
今や全く収穫していないものは珍しくなりました。

こちらは我が家の畑を反対側から写したもの。

赤丸はトウモロコシのあった場所。

撤去済みです。

こちらの青丸も数少ない未収穫である落花生。

ちなみに一番手前の小さい緑は、カブの跡地に勝手に生えてきた落花生（植えた覚えなし）。

生えてきたところが来週ニンジンを種をまく予定地だったので、移植してみました。

どうなりますことやら。

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野菜作り018 ：農業体験農園・夏野菜が収穫最盛期。枝豆は終了。そして・・・

今年も暑い夏がやってきました。
7月から園主が作業の説明をしていただける時間が1時間繰り上がったのですが、それでも暑い！
これからの7月・8月が心配です。

さて、体験農園（体験農園って何？という方はこちらをお読みください）もすっかり収穫の時期に入っています。
今週も追肥とちょっとした管理作業以外は収穫です。
でもその管理作業が結構大変だったりします。
具体的にはトマトやキュウリの伸びた先を麻ひもで支柱に結んだりするのですが、暑いと結構、厳しいです。
また、収穫自体もこの時期、1週間に１回では間に合わないくらいの勢いで作物が育ちます。
特にキュウリは気を抜いているとすぐ大きくなりますね。
初めて野菜を作ってみて、種類ごとの難易度の差や、成長速度の差が大きいことに驚いています。
こんなことはやっている人には当たり前のことかと思いますが、やってない方は意外とご存じないと思いますので、そのうち記事にしたいと思います。

さて、今週の記事は今週撮れた収穫物の写真中心で行きたいと思います。

まずはトマトとサニーレタス。

トマトは一杯、生っており、少しずつ色づいてきています。

そのため、毎週何回か取りに来ています。

サニーレタスはほとんど最後だと思います。

続いてナスとピーマンとトウモロコシ。

特にナスが大量にとれています。

トウモロコシは時々、アワノメイガの幼虫がいるのでドキドキしながらとっています。

農園というと、虫はどうなの？と心配される方も多いと思います。

実際のところは、マルチや虫よけネットのお蔭でほとんど虫の害には合わずに来ました。

今のところ本格的に虫に食われたのはこのトウモロコシだけ。

一応、農薬は撒いたんですけどね。

次回はもっと工夫しないといけませんね。

それにしても農薬をまいてもこれなので、無農薬でトウモロコシとか、相当大変だと思います。

ところで、ピーマンとナスと一緒に植えている甘長がなぜかあまり採れません。

ちょっと心配。

そして枝豆。

残っていた半分を一気に収穫しました。

採れた、採れた！

茹でて冷凍しておけば保存もできるらしいので、しばらく楽しめそうです。

大根とニンジン。

大根は完全に食べるペースが追い付いていません。

完全に収穫可能なものがまだ２本、植わったままです。

ニンジンはようやくそれなりの大きさになりました。

大根やカブと比べてニンジンの成長スピードがこんなに遅いとは知りませんでした。

そして今週の初収穫は、これ、ネギです。

まだちょっと早いかもしれませんが、お試しで１本採ってみました。

一緒に写っているゴーヤは園で売っていたもの。

５０円でした。

体験農園の主催者さんが農家の方なので、ご自分で作られた野菜をときどき分けて頂けるのです。

我が家でも体験農園で作っていない野菜は時々買っています。

農園の隅で栽培しているルッコラなどは「ご自由にお持ちください」でした。

色々と助かっています。

今週の農園です。
収穫もかなり進んできて、少しすっきりしてきました。
今週は秋まきの予定表も配られました。
春まきはそろそろ終息に向かい始めます。

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