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2013年5月19日日曜日

野菜作り011:農業体験農園・引き続きスナップエンドウ収穫中。キュウリなども実ができ始めました。


今週の農園です。
(体験農園についてはこちらをご参照ください)

今週の作業はトマトなどの整枝・支柱たて、トンネル掛けの撤去、追肥などでした。


















間引きで、例によって細いニンジンを収穫?




















カブ、小松菜、ほうれん草は今週でほぼ収穫終了。
現在、収穫真っ盛りなのはスナップエンドウ。
ジャングル状態です。
レタス類も引き続き外側から取っていっています。

落花生以外のトンネルはすべて外したのですっきり。
トウモロコシが先週あたりから急に成長を始め、トンネルの天井に引っかかるくらいに大きくなっていました。
トマトに加えて、キュウリとピーマンにも小さい実ができ始めました。
いつごろ収穫できるかな。

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2013年5月12日日曜日

野菜作り010:農業体験農園・スナップエンドウ初収穫。カブ・小松菜・サニーレタスも大量収穫。


ミニコーナー?今週の農業体験農園(体験農園についてはこちら)です。

今週も、トンネル掛けの撤去、支柱立て、追肥などのちょっとした作業の後に収穫です。
作業量は少ないのですが、今日は結構気温が上がったため、汗ばむ感じでした。
夏は大変そうだなあ。
さて、収穫です。


山場を越えたカブ類の収穫。
この他にあやめ雪(カブの一種で上部がちょっと紫色)も収穫しています。
他にも小松菜、ほうれん草もそろそろ獲りきらないといけないのですが、我が家で食べるには量が膨大すぎて途中で断念。
週の途中にでもまた取りに来ますか。
農園は自転車で10分もかからない所なので行こうと思えばいつでも行けます。





こちらはレタス類。
サンチュ、サニーレタスなどは、先週から収穫スタート。
先週も外側の葉から少しずつ取ったのですが、一週間経ってまたデカくなっています。
右下は結球レタス(普通の丸くなるいわゆるレタス)。
本当にうまく丸くなるのか?

じゃーん。
今週の初収穫は「スナップエンドウ」。
サヤごと食べられるのでお手軽。
ポリポリした食感で、娘も大好きです。
ちなみに「スナップ」エンドウが正式名で、「スナック」エンドウは商品名らしいです。
先週花が咲いているなあ、と思っていたら今週にはもう一部収穫できる大きさになっていました。

トマトも実をつけ始めました。
収穫はまだですが、これも一気に大きくなるのかな。

今週のわが家の農園の全景。
トンネルをふたつ外しました。
真ん中の四角形の部分ははつか大根、カブ類、葉っぱモノのエリア。
そろそろ収穫終了です。
一番手前のジャガイモもかなり茂ってきました。

娘は、そこここで見られるてんとう虫を捕まえるのに夢中。
ナナホシテントウとナミテントウなのでアブラムシ対策として放置して欲しいところなんですけどね。

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2013年4月13日土曜日

野菜作り006:農業体験農園・生姜の植え付けほか


さて、引き続き今週も農業体験農園で農作業(「体験農園って何?」という方は第1回の記事をご参照ください)。
5週目の今回は生姜の植え付けとスナップエンドウの支柱立てです。
予定されていたネギの植え付けは苗の生育がまだ十分ではないため延期されました。
よって、今週の作業も1時間ちょっとで終了。
楽チン、楽チン。

植えつける「種生姜」です...って生姜そのものじゃないですか!
結構ごろごろしています。



肥料などを撒いた後に種生姜を設置。
立てて設置する人もいるそうですが、我が家は簡単に寝かして設置。

















埋め戻して完成。





続いて第2週に植えつけていたスナップエンドウの支柱立て。
支柱を立てたら、支柱につるが絡まれるように麻紐を設置。
既にかなりつるが絡まっちゃっていたので、ある程度引き剥がしてから軽~く誘引。
今日の作業はこれにて終了。

















先週植えたトウモロコシが、か細い芽を出してました。


















第1週に植えた葉物やカブ類の葉はすっかり大きくなっています。
ニンジンだけは相変わらず小さいまま。










今週娘が一番手伝ってくれたのは、実は雑草抜き。
でも、抜いた雑草を別の場所に植えようとしていたりしてイマイチ戦力外です。




今週のわが家の畑の全景。
真ん中を横断している幅広のマルチ(マルチとは?)のあたりはトマト、キュウリなどの予定場所。
マルチは園主さんが設置してくれたようです。
来週はいよいよそこの準備になります。

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2013年3月24日日曜日

野菜作り002:農業体験農園・2週目の作業

スイーツから少し離れて、農業体験農園での野菜作りを記録する特集の第2弾です(第1弾もご参照ください)。
スイーツ作りの記事ももちろん続けますが、体験農園の作業は4月上旬まで毎週ありますので、しばらくはこちら中心になります。

さて、2週目の作業はレタス類、サトイモ類、スナップエンドウの植付けと大根等の種まきです。
先週は種芋や種といった芽が出ていないものばかりでしたが、今週は園主の方に育てていただいた苗の植え付けもありました。






















手前の溝を掘っているところが本日最初の植え付け場所。
ちなみに奥の区画の方は既に作業済みです。

















肥料を入れて整地してマルチを張った上でサニーレタスやサンチュなどのレタス類の植え付け。
小さくて弱弱しい苗です。
ちゃんと育ってくれるかな。
この後、この畝にはサトイモ類の種芋も植えました。

















続いてもう一畝。
こっちのマルチ(マルチとは?)は先週と同じ黒色。
スナップエンドウの苗を植え付け。
いかにもマメ科っぽい苗。
こちらもまだ弱弱しい。

















最後は大根の種まき。
こちらは先週と同じようにひと穴に4つずつ。
この辺は手馴れたもの。

















じゃーん!
こちらは先週植えた種。
無事に発芽しています!
左端のニンジンはまだ目がでていないので、水をかけました。

















これでネットがかかった畝が3つになりました。
不恰好なのはご愛嬌。
これにプラスしてネットはかかっていませんが、手前に先週ジャガイモを植えた部分があります。
まだ空きが多い。
まだまだ作業は続きます。


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